Amplia variedad de vinos
Castellano    Deutch    Française    English    facebook    Twitter
Plaza Rey San Fernando
(junto a la Catedral)
09001 Burgos
Tel: 947 265 200
reservas@puertareal.es
Cerrado domingo noche

Carta

En el restaurante Puerta Real damos gran importancia a la materia prima que utilizamos en la elaboración de nuestros platos, asegurándonos que sea de excelente calidad.

Gracias a ello, nuestros clientes pueden disfrutar de unos magníficos pescados, carnes rojas y, por supuesto, nuestro cordero asado en horno de leña.

Sugerencias de nuestro Chef 

-Alubias rojas de Ibeas con sus tropezones.

-Riñoncitos de lechazo a la brasa, láminas de boletus y cardo rebozado con pistachos.

-Lubina al horno con patata panadera.

-Rodaballo salvaje a la plancha con espárragos trigueros.

-Ración de cordero lechal asado con ensalada.

-Chuletillas de lechazo a la plancha.

-Rabo de vacuno con brócoli y patatas fritas.

-Helado de yogurt idiazábal sobre frutos del sotobosque.

-Semifrío de café irlandés.